Zelo pomembno je, da vaš otrok je zelenjavo, je pa res, da marsikateremu zelenjava ni všeč. Tudi pri nas je tako, moja hčerka je ne prenese, nikoli pri kosilu ne poje čisto nič od zelenjave. Tako sem nekaj časa obupala, potem pa sem se spomnila, da bi lahko začela kuhati zelenjavne juhice. Vedela sem, da to ne more biti samostojni obrok, ker je velika možnost, da hčerka ne bo jedla in bo potem lačna.
Odločila sem se tako, da ni važno katero kosilo skuham, vedno bo predjed zelenjavna kuha in upala, da ji bodo všeč. Vsi se zavedamo, kako je zelenjava dobra za naše zdravje, kako jo je dobro čim več uživati, tako svežo, kot kuhano. Sama sem bila presenečena, da so postale kremne zelenjavne juhe hčerki všeč.
Na začetku je bila kar malo jezna, ker je bila vedno prvo zelenjavna juha, potem pa sem jaz naredila vse skupaj zanimivo tako, da je vedno bila drugačne barve in ona je tako probala ugotoviti, kakšna zelenjava je v juhi. Vse skupaj je postalo zanimivo.
Sama sem se osredotočila na zelenjavo, ki sem jo imela doma, bučke, korenje, ohrovt, grah, zelje, blitva. To so bile juhe, ki sem jih pripravila vsak dan. Moja hčerka se je potem tako navadila, da če ni bilo juhe pred kosilom ji je bilo zelo čudno, začela je pogrešati kremne juhice, jaz pa sem bila vesela, da je končno vsak dan bila na njenem krožniku zelenjava, da je potrebne vitamine in minerale.
Vsaka mama ima svoje skrite adute, jaz sem jih uporabila tako, da sem hčerki približala zelenjavo, je pa res, da otrokom pogosto ni všeč zelenjava in tako starši še nekaj časa vztrajajo, potem pa obupajo, ker se jim več ne ljubi prepirati z njimi. Še kako je zelenjava pomembna, če želite svojemu telesu pridobiti energijo in zdravje.